9/18 田植えから4カ月経ち・・・

【小坂スタイル】田植えから始まる五平餅づくり
体験プログラムの一つである田植え体験から4か月近く経ち・・・

以前は力強く育った稲の様子をお届けしました。





一つ一つの稲が力強く育ち、緑が綺麗だった8月。
それが今では・・・





目を見張るかのように黄金色に輝く一帯がそこにはありました。





田植えから4カ月たったいまでもなお力強く育ち続けている稲。

この稲達は体験プログラムの一つであり22.23日二日に渡って行われる「稲刈り体験」にて刈り取る予定です。

ここで育ったお米が飛騨小坂の郷土料理、「五平餅」の材料となります。
はたしてどんな味に仕上がっているのか・・・今から楽しみです！